I znowu makaronik z cyklu obiad w 10 minut, no może jak to zwykle bywa te 10 minut to może się zrobic 20 , ale kto by tam liczył :) W każdym razie obiadek szybki, bez wystawania przy kuchni pół dnia.
Składniki : dla 3 osób , bo tyle nas ostatnio zostało :( , jedna osóbka wyjechała sobie do Japonii na rok :(
- 1 brokuł
- śmietana 18% 200g
- 2 średnie cebule
- kilka ząbków czosnku. ( 3-4)
- olej do smażenia cebuli ( kilka łyżek np.4-5 )
- 1 serek topiony kremowy
- 1 serek pleśniowy ( u mnie Złoty Lazur )
- sól
- pieprz
jakiejś przydługawej historii.
1. Nastawiamy wodę , solimy - gotujemy brokuła 5 minut
lub nieco dłużej - wtedy łatwiej go będzie później ........
no ten tego ... rozdziabdziac widelcem :))))))
Myślę, że można nastawic makaron !!!!!!!!!!
2. W czasie gdy się brokuł gotuje siekamy drobno cebulę , czosnek i podsmażamy na na patelni na oleju.
3. Następnie dodajemy śmietanę,mieszamy i podgrzewamy.
4. Rozdrabniamy sery , wrzucamy na patelnię podgrzewamy mieszając aż sery się roztopią.
5. Następnie dodajemy ugotowanego brokuła, którego jak najdokładniej rozdrabniamy ( chyba że lubimy brokuła w kawałkach - też można )
6. Doprawiamy całośc solą i pieprzem do smaku
Tadaaaaaammm !!!!!!!! sosik gotowy.
Teraz już tylko na talerz.
GOTOWE.
Ktoś mierzył czas ? :))))))
1 komentarz:
Proste i mega pyszne :)
Prześlij komentarz